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Descripción:
LA BEBIDA MÁS AMADA Y ODIADA DEL MUNDO DE LA A A LA Z
Desde Angola hasta Zimbabue, Diccionario del café, la bebida más amada y odiada del mundo de la A a la Z incluye los casi ochenta países que producen café en el planeta, las variedades de la planta, los métodos para preparar la infusión, las bebidas, los bares, los dispositivos técnicos y la jerga de los baristas. Además, pretende que el entusiasta pueda leerlo de corrido, como la saga de una bebida infinita, y que goce en cada eureka, más allá de su función básica como texto de consulta.
Ficha técnica:
Nº de páginas: 280
Tamaño: 13,3 x 19 cm
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9789504975694
Autor: Nicolás Artusi
Editorial: Planeta
Año de publicación: 2022
$51.000,00
| Método de pago | Descuento | Precio Final |
|---|---|---|
| Efectivo | 10% | $45.900,00 |
| Transferencia | 5% | $48.450,00 |
Descripción:
LA BEBIDA MÁS AMADA Y ODIADA DEL MUNDO DE LA A A LA Z
Desde Angola hasta Zimbabue, Diccionario del café, la bebida más amada y odiada del mundo de la A a la Z incluye los casi ochenta países que producen café en el planeta, las variedades de la planta, los métodos para preparar la infusión, las bebidas, los bares, los dispositivos técnicos y la jerga de los baristas. Además, pretende que el entusiasta pueda leerlo de corrido, como la saga de una bebida infinita, y que goce en cada eureka, más allá de su función básica como texto de consulta.
Ficha técnica:
Nº de páginas: 280
Tamaño: 13,3 x 19 cm
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9789504975694
Autor: Nicolás Artusi
Editorial: Planeta
Año de publicación: 2022
