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Producto - Rearte: Alimentación y Composición de la Leche en los Sistemas Pastoriles

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$20.000,00

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Producto - Ibarz: Cálculos y Diseño en la Ingeniería de los Alimentos - vol. III

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$72.000,00

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Producto - Ibarz: Cálculos y Diseño en la Ingeniería de los Alimentos - vol. II

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$72.000,00

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Producto - Ibarz: Cálculos y Diseño en la Ingeniería de los Alimentos - vol. I

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$72.000,00

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Producto - Brody: Envasado de Alimentos en Atmósferas Controladas, Modificadas y a Vacío

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$52.000,00

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Producto - Senior: Tecnología del Agua Embotellada

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$83.000,00

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Producto - Luquet: Leche y Productos Lácteos. Vaca, Oveja y Cabra - volumen 2

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$102.000,00

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Producto - Tucker: Conservación y Biodeterioro de los Alimentos

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$65.000,00

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Producto - Baquero: Iniciación al Análisis Químico

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Producto - Mossel: Microbiología de los Alimentos, 2da

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$168.000,00

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Producto - Elaboración de Productos Lácteos

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$85.000,00

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Producto - Elaboración de Productos Cárnicos

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