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Descripción:
Descubre la magia de hacer pan en casa de la mano de tres panaderos profesionales y estrenate con panes hechos a partir de tu propia masa madre y harinas integrales; mas saludables y nutritivas. Atrevete con nuevas sensaciones; como la dulzura de la harina de avena o el punto de acidez de la masa madre de centeno. Encuentra los secretos de una buena fermentacion y las mejores tecnicas de amasado y plegado.
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