LA LIBRERÍA MÁS COMPLETA EN AGRONOMÍA Y VETERINARIA DESDE 1974

    Contenido:


    Uvas y concentrados.

    Procesado de la uva.

    Fermentación y composición del vino.

    Clarificación y refinado.

    Estabilización.

    Fermentaciones secundarias.

    Envejecimiento, embotellado y almacenamiento.

    Evaluación sensorial.

    Análisis químico y búsqueda de información.

    Aditivos y contaminantes.

    La bodega casera.

    Ough: Tratado Básico de Enología

    $81.240,00

    Descuento pagando por transferencia bancaria ó efectivo

    Ver formas de pago

    CONSULTAR TARIFA POR ENVÍOS EN EL DÍA

    Calculá el costo de envío

    Contenido:


    Uvas y concentrados.

    Procesado de la uva.

    Fermentación y composición del vino.

    Clarificación y refinado.

    Estabilización.

    Fermentaciones secundarias.

    Envejecimiento, embotellado y almacenamiento.

    Evaluación sensorial.

    Análisis químico y búsqueda de información.

    Aditivos y contaminantes.

    La bodega casera.

    Mi carrito